90, 大阪にも新オーナー！
共用通路の照明が薄暗いので、店頭から写真を撮ると暗い感じのお店に。
中は、明るく楽しいお店ですよ！左端にあるのは駄菓子。これをつまみにビール飲んでた（笑）
倒産した前の会社でバイヤーをやっていた方が、
独立して自分のお店を持つことになりました。
これで前の会社の頃、
すでにオーナーさんだった方が個人を含めて７社。
倒産後に独立され方が７名になりました。
だんだんと、独立してお店を持つ事が、
身近なもののように思えてきました。
でも、まだこの頃は、自分が独立するなんて考えもしてなかったな。
新しく独立されたオーナーさんは、
カラオケで、ゆずの「栄光の架け橋」を熱唱するくらいに、
お店への情熱を持っていた方。
でも、普段はクールで、
ひょうひょうとしていたので、
そんなに内に秘めた気持ちがあるなんて思いもしませんでした。。
出店先のデベロッパーさんへ紹介して、
オーナーさんを引き合わせていますので、
この会社なら、こんな店を作ってもらえるという、
先方の期待もあります。
ですので、ベースになる店はある程度あって、
社長と、オーナーさんが打ち合わせをしながら調整をしてゆくという具合で、
商品構成や、お店のレイアウトなどを打ち合わせをし、
お店のイメージを作ってゆきます。
もちろん、それは了承の上で加盟していただいているのですが、
独立を志す方ですので、自分でやりたい店作りがあるはず。
元々は、特価品などの仕入れを中心に担当していたバイヤーです。
どうやら、そういう商品で売上を作る考えがあったようですね。
昔の会社では、そんな商品を「新鮮特価」と命名した事がある僕です。
あー。懐かしいなぁ。と、思っていたら、
何の因果か、そのお店も僕が担当する事になりました。
おおっと！
で、同じ関西地区なので、神戸のオーナーも回る事に。
おおお！どんどん増えるぞ！（笑）
どちらも前の会社の大先輩。
僕なんかでいいのかなぁ。。。と思いながら
勉強させていただく気持ちで引き受けました。
さて、大阪のお店ですが、
ロケーションがかなり厳しい立地だったと思います。
ビッグサイトの中にショッピングモールを作ったようなもので、
休日は、”ミニお台場”的な雰囲気にもなります。
ホテルもあって、ビジネス街もある。
小さな”みなとみらい”というような感じ。
イベントスペースがあって、催しがあればお客様は多くなります。
でも、何もない平日はかなり厳しい。
お客様も少なく、売上も厳しい環境でした。
そんな難しい環境でしたが、
このオーナーさんが凄いのは、
それでも売上を作ってしまうところ。
特価品をかき集め、福袋を作ったり、
どこからともなく大きなぬいぐるみを大量に仕入れて売ったり。
とにかく、今まで見たこともない売り方です。
特価品で利益を多く取るのかと思いきや、
安く仕入れた商品は、安く売る。
「大阪じゃ、値下げしてると”頑張ってる”と思って応援してくれる。
値下げする心意気を買ってくれる」という話を聞いた事があります。
関東の人間は、必要なければ１円でも買わない。
さすが商売人の町。
このオーナーさんの商売の上手さに感心しましたが、
そのお店にいたサブのスタッフがまたすごい。
関西風にすごいのもあるのですが（笑）
ディスプレイのセンスが素晴らしい！
この頃は、僕もかなりディスプレイを鍛えていて、
自分よりも上手な人は、数えるくらいもいない。
なんて思っていたのですが、（←とんでもない思い上がり）
このサブにはやられましたね。
商品を生かすセンスと、POPのセンスが抜群でした。
世の中広い。まだまだ勉強せねば。。。
実は、このオーナー、
時を経て館内の別の場所にもお店を出店する事になります。
その名も「ブラックマーケット」
超特価で叩いてきた商品を
激安価格で販売していながらも、
きっちりプロパー商品並の利幅を取っていたので、
この命名には大笑い。
でも、これも企業努力ですね。
お客様のために、激安特価で商品を提供するんですもの。
その激安品が詰め込んで、
１年中販売していた謎の福袋。
これがなぜか売れる（笑）
このオーナーが作る福袋の事を、
「腹部黒（ふくぶくろ）」なんて言って笑っていました。
とっても楽しい大阪の思い出です。
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
ランキングにも参加してみました。よかったら押してやってください。
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
