世界一の雑貨屋をめざして。

今までの道のりを振り返ったり、色々とあった出来事を綴りながら、雑貨との出会い、店作りへのこだわりなどを、自分なりに思考整理しつつ、「最高の雑貨屋さんとはどんなものか」を探しながら記事にしています。

独立出店春日部店

搬入と、おおまかな陳列が終わると、スタッフを集めて研修を行いました。この日のために用意したマニュアルを読み合わせて、雑貨屋さんは、楽しさを提供する場所なんだよ。という、ショップがある意味を教えます。次はレジのオペレーション。使っているレ…